113.03校内餐饮微生物检验结果

  • 2024-05-02
  • 卫生保健
一、依据食品安全卫生管理法
二、餐饮收样日期:113年03月11日
三、餐饮报告日期:113年03月20日
四、委讬检验单位:振泰检验科技股份有限公司
五、微生物检验结果如下:

 
店家 检体名称 检验项目 检验结果 参考法规 限量标准
叙Modern 冰咖啡拿铁 沙门氏杆菌 阴性 食品中微生物卫生标准 100 CFU/g (mL)
肠杆菌科 阴性 阴性
四喜 四喜 金黄色葡萄球菌 阴性 食品中微生物卫生标准 100 CFU/g (mL)
沙门氏菌 阴性 阴性
单核球增多性李斯特菌 阴性 100 CFU/g (mL)
八方云集 麻酱干面 金黄色葡萄球菌 阴性 食品中微生物卫生标准 100 CFU/g (mL)
沙门氏菌 阴性 阴性
单核球增多性李斯特菌 阴性 100 CFU/g (mL)
好义氏 蒜香辣椒面 金黄色葡萄球菌 阴性 食品中微生物卫生标准 100 CFU/g (mL)
沙门氏菌 阴性 阴性
单核球增多性李斯特菌 阴性 100 CFU/g (mL)
麦味登 冰红茶 沙门氏杆菌 阴性 食品中微生物卫生标准 100 CFU/g (mL)
肠杆菌科 阴性 阴性


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