依行政院重要性别统计数据库2021/01/05资料发布显示，在2013-2016年国民营养健康状况变迁调查中，19-30岁男性与女性脂肪过高比率分别为49.42%及67.66%，等同于每两人就有一人脂肪过高。期望借由营养师专业知识的演讲，提升并建立大学生增肌减脂之饮食正确观念与认知，即使外食也能健康均衡饮食，促进学生身体健康状态，摆脱高体脂肪。
1.活动满意度为4.84(5点量表)；基本核心力(健康力):参加此活动后，学生自评具备健康/关怀的核心能力由4.67提升为4.74(5点量表，提升0.07)。
2.共计69名学生参与本项活动。
