110.01校内餐饮微生物检验结果

  • 2021-01-26

一、依据食品安全卫生管理法

二、餐饮收样日期:110年1月19日

三、餐饮报告日期:110年1月25日

四、委讬检验单位:亚洲大学食品安全检测中心

五、微生物检验结果如下:

 

店家 检体名称 检验项目 检验结果 参考法规 限量标准
叙Modern 咖啡拿铁 总生菌数 <10* 饮料类卫生标准 104以下;但有容器或包装者应在200以下
大肠杆菌 阴性 阴性
大肠杆菌群 阴性 10以下;但有容器或包装者应为阴性

 

星号(*)标示为估计值。