110.05校内餐饮微生物检验结果

• 2021-05-14
• 陈宜锋

一、依据食品安全卫生管理法

二、餐饮收样日期：110年5月4日

三、餐饮报告日期：110年5月13日

四、委讬检验单位：亚洲大学食品安全检测中心

五、微生物检验结果如下：

 

店家	检体名称	检验项目	检验结果	参考法规	限量标准
叙Modern	榛果拿铁	总生菌数	阴性	饮料类卫生标准	104以下；但有容器或包装者应在200以下
		大肠杆菌	阴性		阴性
		大肠杆菌群	阴性		10以下；但有容器或包装者应为阴性
亚蒂菲	咖哩鸡肉饭	大肠杆菌	阴性	一般食品卫生标准	阴性
		大肠杆菌群	阴性		103以下
凡妮莎	蜜桃冰茶	总生菌数	阴性	饮料类卫生标准	104以下；但有容器或包装者应在200以下
		大肠杆菌	阴性		阴性
		大肠杆菌群	阴性		10以下；但有容器或包装者应为阴性
八方云集	韩式辣味水饺	大肠杆菌	阴性	一般食品卫生标准	阴性
		大肠杆菌群	阴性		103以下
胖老爹	胖鸡丁	大肠杆菌	阴性	一般食品卫生标准	阴性
		大肠杆菌群	阴性		103以下

 

星号(*)标示为估计值。