一、依据食品安全卫生管理法
二、餐饮收样日期：110年10月04日
三、餐饮报告日期：110年10月29日
四、委讬检验单位：亚洲大学食品安全检测中心
五、微生物检验结果如下：

 

店家	检体名称	检验项目	检验结果	参考法规	限量标准
叙Modern	柚香微醺气泡饮	总生菌数	2.5×101* CFU/g	饮料类卫生标准	104以下；但有容器或包装者应在200以下
		大肠杆菌	阴性		阴性
		大肠杆菌群	阴性		10以下；但有容器或包装者应为阴性
亚蒂菲	蒜泥白肉饭	大肠杆菌	阴性	一般食品卫生标准	阴性
		大肠杆菌群	阴性		103以下
麦味登	柳橙汁	总生菌数	2.0×101* CFU/mL	饮料类卫生标准	104以下；但有容器或包装者应在200以下
		大肠杆菌	阴性		阴性
		大肠杆菌群	阴性		10以下；但有容器或包装者应为阴性
嗑吧	炒猪肉饭	大肠杆菌	阴性	一般食品卫生标准	阴性
		大肠杆菌群	>1100 MPN/g		103以下
呷味亭	小资套餐	大肠杆菌	阴性	一般食品卫生标准	阴性
		大肠杆菌群	阴性		103以下

星号(*)标示为估计值。