一、依据食品安全卫生管理法
二、餐饮收样日期：113年05月27日
三、餐饮报告日期：113年06月05日
四、委讬检验单位：振泰检验科技股份有限公司
五、微生物检验结果如下：
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店家 |
检体名称 |
检验项目 |
检验结果 |
参考法规 |
限量标准 |
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We Tea |
冰红茶拿铁 |
沙门氏杆菌 |
阴性 |
食品中微生物卫生标准 |
100 CFU/g (mL) |
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肠杆菌科 |
阴性 |
阴性 |
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食在好味 |
咖哩 |
金黄色葡萄球菌 |
阴性 |
食品中微生物卫生标准 |
100 CFU/g (mL) |
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沙门氏菌 |
阴性 |
阴性 |
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单核球增多性李斯特菌 |
阴性 |
100 CFU/g (mL) |
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金杯美而美 |
火腿蛋吐司 |
金黄色葡萄球菌 |
阴性 |
食品中微生物卫生标准 |
100 CFU/g (mL) |
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沙门氏菌 |
阴性 |
阴性 |
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单核球增多性李斯特菌 |
阴性 |
100 CFU/g (mL) |
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呷饱宝 |
肉羹饭 |
金黄色葡萄球菌 |
阴性 |
食品中微生物卫生标准 |
100 CFU/g (mL) |
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沙门氏菌 |
阴性 |
阴性 |
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单核球增多性李斯特菌 |
阴性 |
100 CFU/g (mL) |
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嗑吧 |
韩式鱼板乌龙面 |
金黄色葡萄球菌 |
阴性 |
食品中微生物卫生标准 |
100 CFU/g (mL) |
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沙门氏菌 |
阴性 |
阴性 |
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| 单核球增多性李斯特菌 | 100 CFU/g (mL) |
星号(*)标示为估计值。
