113.09校内餐饮微生物检验结果

  • 2024-10-11
  • 陈宜锋

一、依据食品安全卫生管理法
二、餐饮收样日期：113年09月30日
三、餐饮报告日期：113年10月11日
四、委讬检验单位：振泰检验科技股份有限公司
五、微生物检验结果如下：
 

店家

检体名称

检验项目

检验结果

参考法规

限量标准

金杯美而美

鲜奶茶

沙门氏杆菌

阴性

食品中微生物卫生标准

100 CFU/g (mL)

肠杆菌科

阴性

阴性

炸鸡大狮

销魂嫩酥胸盖饭

金黄色葡萄球菌

阴性

食品中微生物卫生标准

100 CFU/g (mL)

沙门氏菌

阴性

阴性

单核球增多性李斯特菌

阴性

100 CFU/g (mL)

锅来粥到

青菜蛋花汤

金黄色葡萄球菌

阴性

食品中微生物卫生标准

100 CFU/g (mL)

沙门氏菌

阴性

阴性

单核球增多性李斯特菌

阴性

100 CFU/g (mL)

乌丼亭

豚骨乌龙面

金黄色葡萄球菌

阴性

食品中微生物卫生标准

100 CFU/g (mL)

沙门氏菌

阴性

阴性

单核球增多性李斯特菌

阴性

100 CFU/g (mL)



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