114.03校内餐饮微生物检验结果

• 2025-03-21
• 陈宥娴

一、依据食品安全卫生管理法
二、餐饮收样日期：114年03月12日
三、餐饮报告日期：114年03月21日
四、委讬检验单位：振泰检验科技股份有限公司
五、微生物检验结果如下：

 

店家	检体名称	检验项目	检验结果	参考法规	限量标准
麦味登	冰绿茶	沙门氏杆菌	阴性	食品中微生物卫生标准	100 CFU/g (mL)
		肠杆菌科	阴性		阴性
乐享好食	猪肉锅烧面	金黄色葡萄球菌	阴性	食品中微生物卫生标准	100 CFU/g (mL)
		沙门氏菌	阴性		阴性
		单核球增多性李斯特菌	阴性		100 CFU/g (mL)
四喜	小四喜	金黄色葡萄球菌	阴性	食品中微生物卫生标准	100 CFU/g (mL)
		沙门氏菌	阴性		阴性
		单核球增多性李斯特菌	阴性		100 CFU/g (mL)
亚蒂菲	咖哩鸡排面	金黄色葡萄球菌	阴性	食品中微生物卫生标准	100 CFU/g (mL)
		沙门氏菌	阴性		阴性
		单核球增多性李斯特菌	阴性		100 CFU/g (mL)

星号(*)标示为估计值。