114.09校内餐饮微生物检验结果

  • 2025-11-27
  • 陈宥娴
一、依据食品安全卫生管理法
二、餐饮收样日期:114年09月16日
三、餐饮报告日期:114年09月25日
四、委讬检验单位:振泰检验科技股份有限公司
五、微生物检验结果如下:


 
店家 检体名称 检验项目 检验结果 参考法规 限量标准
麦味登 奶茶 沙门氏杆菌 阴性 食品中微生物卫生标准 100 CFU/g (mL)
肠杆菌科 阴性 阴性
金杯美而美 煎饺 金黄色葡萄球菌 阴性 食品中微生物卫生标准 100 CFU/g (mL)
沙门氏菌 阴性 阴性
单核球增多性李斯特菌 阴性 100 CFU/g (mL)
锅来粥到 干面 金黄色葡萄球菌 阴性 食品中微生物卫生标准 100 CFU/g (mL)
沙门氏菌 阴性 阴性
单核球增多性李斯特菌 阴性 100 CFU/g (mL)
食在好味 炒瓢瓜 金黄色葡萄球菌 阴性 食品中微生物卫生标准 100 CFU/g (mL)
沙门氏菌 阴性 阴性
单核球增多性李斯特菌 阴性 100 CFU/g (mL)


星号(*)标示为估计值。