一、依據食品安全衛生管理法
二、餐飲收樣日期：110年12月08日
三、餐飲報告日期：110年12月17日
四、委託檢驗單位：振泰檢驗科技股份有限公司
五、微生物檢驗結果如下：

 

店家 檢體名稱 檢驗項目 檢驗結果 參考法規 限量標準 敘Modern 紅茶歐蕾 總生菌數 1.5×101* CFU/mL 108年8月15日 飲料類衛生標準 104以下；但有容器或包裝者應在200以下 大腸桿菌 陰性 陰性 大腸桿菌群 陰性 10以下；但有容器或包裝者應為陰性 八方雲集 古早味乾麵 大腸桿菌 陰性 108年8月15日 一般食品衛生標準 陰性 大腸桿菌群 陰性 103以下 亞蒂菲 豆漿 總生菌數 2.7×102* CFU/mL 108年8月15日 飲料類衛生標準 104以下；但有容器或包裝者應在200以下 大腸桿菌 陰性 陰性 大腸桿菌群 陰性 10以下；但有容器或包裝者應為陰性 呷味亭 套餐 大腸桿菌 陰性 108年8月15日 一般食品衛生標準 陰性 大腸桿菌群 陰性 103以下 食在好味 今日便當 大腸桿菌 陰性 108年8月15日 一般食品衛生標準 陰性 大腸桿菌群 陰性 103以下

星號(*)標示為估計值。