二、餐飲收樣日期：114年05月12日
三、餐飲報告日期：114年05月21日
四、委託檢驗單位：振泰檢驗科技股份有限公司
五、微生物檢驗結果如下：
| 店家 | 檢體名稱 | 檢驗項目 | 檢驗結果 | 參考法規 | 限量標準 |
| 食在好味 | 日式肉片 | 金黃色葡萄球菌 | 陰性 | 食品中微生物衛生標準 | 100 CFU/g (mL) |
| 沙門氏菌 | 陰性 | 陰性 | |||
| 單核球增多性李斯特菌 | 陰性 | 100 CFU/g (mL) | |||
| 金盃美而美 | 蘿蔔糕 | 金黃色葡萄球菌 | 陰性 | 食品中微生物衛生標準 | 100 CFU/g (mL) |
| 沙門氏菌 | 陰性 | 陰性 | |||
| 單核球增多性李斯特菌 | 陰性 | 100 CFU/g (mL) | |||
| 烏丼亭 | 泰式打拋豬丼飯 | 金黃色葡萄球菌 | 陰性 | 食品中微生物衛生標準 | 100 CFU/g (mL) |
| 沙門氏菌 | 陰性 | 陰性 | |||
| 單核球增多性李斯特菌 | 陰性 | 100 CFU/g (mL) | |||
| 四喜 | 茶碗蒸 | 金黃色葡萄球菌 | 陰性 | 食品中微生物衛生標準 | 100 CFU/g (mL) |
| 沙門氏菌 | 陰性 | 陰性 | |||
| 單核球增多性李斯特菌 | 陰性 | 100 CFU/g (mL) |
星號(*)標示為估計值。
